INGREDIENTES

4 gemas

4 ovos

120 g açúcar

110 g farinha de trigo Coamo

200 g margarina Coamo

600 g doce de leite

MODO DE PREPARO

Derreta o doce de leite e a margarina em banho maria e reserve. Bata os ovos, as gemas e o açúcar até ficar aerado. Acrescente a mistura de doce de leite, bata até homogeneizar e acrescente e farinha, batendo até incorporar. Preencha as forminhas untadas e enfarinhadas, resfrie por pelo menos 2 horas. Asse a 210ºC por 8 minutos.