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FAXINAL: Reunião com produtores de cachaça reúne especialistas e instituições

Na última terça-feira (17), a Prefeitura Municipal de Faxinal realizou uma reunião significativa com produtores de cachaça do município e da região. O encontro teve como objetivo orientar, fortalecer e impulsionar a cadeia produtiva da agroindústria local. Ministrada pelo engenheiro agrônomo Kennedy Martins, Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), a reunião contou com a participação de especialistas reconhecidos no setor de bebidas e fiscalização agropecuária.

Organizada pelas Secretarias Municipais de Indústria e Comércio e de Agricultura e Pecuária, a reunião foi promovida em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) e recebeu o apoio da Associação Comercial e Empresarial de Faxinal (ACEF). Durante o encontro, foram debatidos temas cruciais para o desenvolvimento da produção artesanal e industrial da cachaça.

Os participantes discutiram exigências legais, regularização junto aos órgãos competentes, boas práticas de fabricação e o processo de regularização junto ao MAPA. Além disso, foram abordadas oportunidades de mercado e acesso a políticas públicas de fomento, que podem beneficiar os produtores locais.

“Faxinal e região têm um enorme potencial na produção de cachaça artesanal de qualidade. Nosso objetivo é orientar os produtores para que avancem na regularização e estejam aptos a aproveitar oportunidades de mercado, como a Rota dos Destilados, por exemplo”, afirmou Marcus Wielewski, secretário de Indústria e Comércio.

Reginaldo Pavesi, secretário de Agricultura e Pecuária de Faxinal, também ressaltou a importância da reunião: “Foi um passo importante para nossos produtores se orientarem quanto aos trâmites de produção para inserir no mercado de destilados”, destacou.

Essa iniciativa reforça o compromisso da gestão municipal com o fortalecimento da economia local, especialmente por meio do apoio a pequenos e médios produtores. A proposta inclui promover capacitação técnica, regularização sanitária e integração com instituições de fomento.

O evento contou ainda com a presença da primeira-dama e secretária de Promoção Social, Selma Santa Rosa; da chefe do Núcleo Regional da Seab de Ivaiporã, Vitória Rolzmann; além de outros representantes da gestão municipal e setores envolvidos na agroindústria.

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