O Paraná deve produzir mais de 3 milhões de toneladas de mandioca neste ano, conforme (Departamento de Economia Rural). A área plantada chegou a 136 mil hectares. Dessa forma, o estado segue como o segundo maior produtor do Brasil. Na comparação com o ano passado, a área de cultivo aumentou 7%. A produtividade também foi mais eficiente, levando a uma projeção de produção 11% maior.
