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Chips de pele de batata

Ingredientes:

  • Cascas de batata
  • Azeite de oliva 
  • Sal e pimenta-do-reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
  2. Pegue as cascas das batatas e seque-as bem para que fiquem crocantes depois de assadas.
  3. Tempere as cascas com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Coloque as cascas espalhadas em uma assadeira antiaderente.
  5. Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos, o tempo dependerá da espessura das cascas, que devem ficar douradas.
  6. Vire as cascas na metade do tempo para dourar dos dois lados.