Mesmo sendo delicioso, é fundamental monitorar a quantidade de pão de queijo consumida, uma vez que este é rico em calorias, gorduras e sódio. Contudo, não faltam opções mais leves, e nesse contexto, apresentamos uma receita proteica especialmente para incluir o pão de queijo na dieta.

Receita proteica para o pão de queijo na dieta Ingredientes:

• 1 ovo
• 100g de creme de ricota light
• 100g de polvilho azedo
• Sal a gosto
• 1 colher de fermento químico

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele pequenas bolinhas e polvilhe um pouco de queijo por cima. Asse em forno pré-aquecido a 190 graus até dourar. O processo é rápido e rende de oito a nove bolinhas.