A Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária, suspendeu nesta quarta-feira (29), todas as atividades de fabricação, comercialização, distribuição e uso dos alimentos produzidos pela marca Fugini, sediada em Monte Alto, São Paulo. A empresa é conhecida por produzir molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais. A decisão foi tomada após uma inspeção sanitária na fábrica, que revelou graves falhas nas boas práticas de fabricação relacionadas à higiene, controle de qualidade, segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade, entre outras questões. Essas falhas podem afetar a qualidade e a segurança dos produtos finais, de acordo com a Anvisa. A suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas aos produtos em estoque na empresa.

A Fugini só poderá retomar suas atividades após se adequar às boas práticas de fabricação definidas pela Anvisa. A agência também realizará o recolhimento de lotes de maionese que utilizaram matéria-prima vencida. Segundo a Anvisa, alimentos vencidos, incluindo matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, o que configura uma infração sanitária. O objetivo do recolhimento é retirar do mercado produtos que possam representar riscos à saúde do consumidor.

A Fugini se manifestou sobre o ocorrido pelas redes sociais. Em nota, afirmou que a fábrica vistoriada já alterou os processos e procedimentos internos indicados. “Seguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informações incorretas que têm sido divulgadas pelas mídias sociais. Passamos por um processo de vistoria em uma de nossas fábricas, na cidade de Monte Alto – SP, que gerou uma ordem para alteração de alguns processos e procedimentos internos, respeitamos e, rapidamente, alteramos os pontos indicados. Importante destacar que não há nenhum lote com recall e a comercialização e consumo dos nossos produtos seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo”, afirmou a empresa.

_{Com informações da Jovem Pan}