O leite foi o grande vilão da inflação em julho, o preço do longa vida subiu 25%, é o segundo mês de alta: em junho o aumento havia sido de 11%, o brasileiro também está pagando mais pelos derivados de leite.
O leite condensado subiu quase 7% e a manteiga e o queijo tiveram reajuste médio de 5%, os dados são do índice de preços ao consumidor amplo, calculado pelo IBGE. Em julho, o IPCA geral teve deflação de 0,68%, dos nove grupos de produtos e serviços pesquisados, apenas dois tiveram variação negativa: transportes e habitação, isto por causa da queda nos preços de combustíveis e energia elétrica.
A pesquisa mostra que os alimentos são os que têm mais afetam o bolso das famílias de renda mais baixa, a média de aumento nos alimentos pulou de 0,8% em junho para 1,3% em julho.