A vice-prefeita de Ivaiporã, Gertrudes Bernardy, esteve reunida na última quarta-feira (22) com a diretoria do Rotary Club para organizar os ajustes da tradicional Costela no Sapecado, um dos pratos pratos mais aguardados da 22ª Expovale.

O encontro alinhou aspectos logísticos, estrutura de atendimento e produção da iguaria, com o objetivo de assegurar a qualidade do serviço prestado aos visitantes do evento. Para esta edição, serão disponibilizadas 170 unidades de costela para venda antecipada, com capacidade de servir aproximadamente oito pessoas cada.

Durante o alinhamento, a vice-prefeita ressaltou a relevância da iguaria como símbolo cultural da feira e valorizou a atuação voluntária da entidade parceira. A Prefeitura e o Rotary Club devem divulgar em breve, por meio dos canais oficiais, as informações sobre o início das vendas dos cartões.